블로그 홍보단
등록 : 레지나, 등록일 : 2021년 2월 2일, 열람 : 2,388
설명절선물
솔티애떡 두텁떡 3종세트
어릴때는 떡맛을 모르던 제가
나이를 한살 한살씩 먹어가면서
쫄깃하면서도
쫠깃한 떡의 참맛을 알게 되었다지요ㅋ
이번에도
시댁을 내려갈수 없을 것 같구요
5인이상 집합금지령이 풀릴지 알 수 없지만
아무튼 이번 설도
단촐한 설명절이 되지 않을까 싶어요 아흑~~
사실, 두텁떡 하면
요리책에서
제대로 만드는법을
살펴보곤 했지만
만들어볼 생각을 못했는데요
요즘은 참 좋은 곳에서 다양하고
맛있는 먹거리들이 가득하니까
잘만 활용하면 힘들여 만들지않아도
또 간편하게
전통의 맛을 볼수있게 되었지요
거창한가요? ^^’
한때 여동생은 떡도 배우러 다니고하던데
저는 요리와 빵만으로도 할일이 많으니
아주 가끔만 약식이나
찹쌀콩떡 정도를 맹글어먹었던 것 같아요
#설명절선물 로 부담없고
좋은 솔티애떡 #두텁떡
3종 세트를 차려봤어요
전통적인 느낌도 있고
명절선물로
정성과 마음을 담아
떡을 드리기에 좋더라고요
친정부모님께서도 좋아하시니
가져다 드리려고
냉동실에 보관하고 있는데요
아직 지인과 친지분들께 드릴
선물을 찾지 못하신 분들께서도
살펴보시면 좋을 것 같아요
#두텁떡 은 몹시 귀한 떡으로 여겨지더라고요
어떻게 만드나 살펴보니까
거피팥을 쪄서 간장과 꿀을 넣고
볶아 만든 거피팥고물을 뿌린 다음
찹쌀가루를 한 수저씩놓고
소를 넣은 후
그위에 다시 찹쌀가루를 넣고
팥고물을 얹어 찐 것을 말하는데요
전통적인 제조 방식은
시루에 안칠 때 모양이
작은 보시기 크기로 하나씩
떠 낼 수 있게 소복하게 안치니까
봉우리떡이라고도 하고
소를 넣고 뚜껑을 덮어 안쳐 그 모양이
그릇 중의 합과 같다고 해서
합병이라고도 부른다고 하네요
왕의 생신날 빠짐없이 올랐을 만큼 귀한
궁중의 거피팥고물에 간장과 꿀을 넣고
볶아 만들기 때문에 맛과 향이 좋고
만드는 수고와 정성을 들여야 하는 만큼
맛도 훌륭하다고 평하고 있더라구요
솔티애떡 두텁떡 3종세트 설명절 선물
찹쌀떡같이 동글동글한 모양으로
각각 낱개 포장으로 먹기 편하고 휴대간편하게
소포장을 해서 형태감이
전통적인것과는 다르지만
실용적인 제품으로
재탄생되었다 싶어요
언박싱입니다
스티로폼박스에 아이스팩이 함께 담겨
냉동 상태로 왔답니다
꺼내보니
명절선물로 한손에 가득 담기게
#솔티애떡 두텁떡 포장상자 가득~
담겨져 있더라구요
정성스럽게 선물받는 기분 가득 느끼도록
이름까지 적어서 손글씨 메모를 남겨 주셨어요
손글씨가 참 정겹습니다~
포장상자를 열어보니
조로록 왼쪽부터
모시, 오디, 흑미로 만든
3종 세트가 들어 있어요
한 개씩 낱개 포장이라
보관하기에도 편하고
떡고물이 흐르지않게
얌전하게 먹을 수 있어서 좋았는데요
개인적으로는
녹색의 모싯잎이 좋더라고요
찹쌀로 만들었고
팥소 안에는 견과류도
조금씩 씹혀서 고소하고 맛나요
달달하고 쫄깃
고소한 맛이라
든든한 간식이나
식사대용으로 먹기에 좋은데요
정읍에서 생산되는
흑미와 찹쌀로 만든 전통의 맛이죠
마지막으로
정읍산 오디에 찹쌀을
이용해서 만들었어요
역시나
국내산 신토불이입니다
솔티애떡은
40여 년 전통떡의 노하우와
정성이 가득한 떡을 만드는데요
정읍에서 생산된 좋은 재료로
모두
엄선해서 만드네요
위생관리시스템을 철저히 관리해
HACCP 안전관리인증도 받았기 때문에
마음 놓고 구입해서 드셔도 좋겠다싶습니다
냉동상태로 온것이라 먹을 만큼만 남기고
바로 냉동보관을 해두었어요
먹고 싶을 때 실온에서
해동해서 말랑하게 드시면 되겠습니다
솔티애떡 두텁떡 3종 세트 명절선물
고마운 마음을 전해보시면 어떨까요?
구성이 몇가지 더 있으니 살펴봐주시구요
이 포스트는 단풍미인쇼핑몰에서 제품과 소정의 원고료를 지원받았습니다
