반찬 없는 날.

맛있고 간단하게 먹을 수 있는 #돈까스 .

그래서 더더 애정하며 냉동실에 쟁여두죠.

열정 가득하던 시절엔 돈까스도

돼지고기 몇킬로씩 사다가 쟁여두곤 했지만,

일하다 보니 것두 힘들더라구요.

​

여기 튀김옷에 국산 귀리분말을 넣어 더욱 고소하고,

국내산 1+ 통등심에

자연산 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣어

아이들 입맛까지 사로잡을

#푸드하다치즈돈까스 를 소개해 드릴게요.

#단풍미인쇼핑몰 에서 구매가능한

푸드하다 #치즈돈까스 는 냉동식품이라

아이스팩이 담긴 스티로폼박스에 담겨져 배송되요

치즈돈까스와 소스가 넉넉히 들어 있어요.

습식빵가루와 자체개발 프리믹스를 이용해

통등심으로 만든 치즈돈까스라

재료 또한 아주 맘에 들죠?

출시 1달에 5000개 판매를 돌파했다고 해요.

차가운 상태에선 몽글몽글 하니까

봉지째 뜨거운 물에 담그거나

전자렌지에 데우면 찍어먹기 딱 좋은 상태가 되요

돈까스 튀기실때 실패요인 중 하나가

냉동상태 그대로 뜨겁게 달궈진 기름에

튀겨서일 경우가 많죠.

냉장실에서 충분히 해동한 후에

튀겨주면 노릇노릇 속까지 잘 익어요.

180도의 기름에 넣고

뒤집어 가며 노릇노릇하게 구워줍니다

썰면 치즈가 쭈욱~~

밥. 소스. 돈까스 하나만 차려주어도

아이들 넘나 좋아하잖아요^^

잘 튀겨서 접시에 담고

파슬리가루만 솔솔 뿌려주어도

돈까스 전문점 됩니다^^

돈까스가 제법 두툼해요.

하지만 습식 빵가루를 입혀 튀기는 동안

금방 타지 않고 바삭한 튀김옷이 고소하니 맛있구요.

치즈는 두말하면 잔소리^^

보존료. 발색제. 산화방지제. 색소

인공조미료등을 일체 사용하지 않아

가족을 위해 아주 현명한 선택이 될 듯 싶어요^^

산 좋고 물 좋은 아름다운 내장산과

유네스코 세계문화유산 무성서원이 있는

정읍의 단풍미인쇼핑몰입니다.

https://www.danpoongmall.kr/