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등록 : 박향라, 등록일 : 2023년 12월 17일, 열람 : 241
제가 여러가지 요리 레시피를 올리면서
가장 많이 하는 말 중 하나는
이건 정말 물 말은 밥에 먹으면 딱입니다.
또는 누룽지 끓여서 먹으면 최고에요! 하는 거랍니다.
그만큼 제가 누룽지나 물만 밥을 좋아 한다는 이야기겠지요 ^^
그래서 그에 어울리는 음식들도 잘 만들고 말이에요.
특히나 추운 겨울 아침에 빈속으로 나가기엔 너무 춥고 몸이 떨려요
따뜻한 음식으로 뱃속을 든든하게 채우고 나가서 하루를 시작할 에너지가 되더라고요.
그럴때 딱 좋은게 바로 누룽지 끓여 먹는거라고 저는 생각 해요.
전에는 제가 솥밥을 지어 먹었기 때문에 매번 일부러 누룽지를 눌려서 떼어 말려놨다가
누룽지를 끓여 먹곤 했는데 요즘은 전기밥솥을 쓰다보니 누룽지가 늘 아쉽더라고요.
그런데 아주 맛있는 누룽지를 알게 되어서 여러분께도 소개해 드릴까 해요.
누룽지 끓여서 차린 아침밥상~ 딱 좋지 않아요?
오늘 소개할 누룽지는 정읍시에서 운영하는 단풍미인쇼핑몰에서 판매 하는 마이코 국내산 현미 수제 누룽지 선물세트 에요.
오늘 소개할 누룽지는 정읍시에서 운영하는 단풍미인쇼핑몰에서 판매 하는 마이코 국내산 현미 수제 누룽지 선물세트 에요.
박스도 깔끔하게 되어 있어서 선물용으로도 아주 좋을 것 같아요.
가바쌀과 우수품종 현미를 주 원료로 첨가물없이 100% 쌀 원료만으로 누룽지와 쌀과자를 가공 생산하고 있는
마이코 ‘가바나라’
농가소득 증대와 해외수출을 통해 우리 고유의 쌀가공식품을 알리기 위해 노력하고 있고
다년간의 노력을 통해 성과를 거두고 있습니다.
영양분이 꽉 찬 ‘가바현미’
가바는 포유류의 뇌, 척수에 있는 신경전달물질로 중추신경계의 작용에서 중요한 역활을 합니다.
여러가지 누룽지를 판매 하고 있는데 가바현미를 사용한 누룽지도 있답니다.
겉은 바삭바삭하게 속은 영양만점!
튀기지 않고 구워 더 바삭하고 맛있는 가바나라 수제누룽지
예전에 소개해 드린적이 있는 현미스낵도 참 좋았습니다.
일체의 첨가물없이 현미100%로 만든 쌀과자 인데 담백하면서도 구수한 맛이 일품 이었어요.
또 신기한 기능성 잡곡도 있습니다.
가바쌀에 엄선된 12가지 맛을 혼합하여 만든 기능성 잡곡 이에요. 예쁜색과 건강한 맛을 더했다고 하네요.
이건 저도 아직 못먹어 본 제품인데 어떤 맛과 색이 날지 궁금해지네요 ^^
좋은 농산물을 이용하여 멋진 제품을 만들어 내는 마이코 가바나라 입니다.
겉 포장 박스 벗겨 내면 안에도 깔끔하게 손잡이도 조립 할 수 있게 되어 있는 박스에
개별 포장으로 휴대성과 편의성을 높이고 위생적 이에요.
당일 도정한 국내산 100% 현미를 사용해서 밥을 지어
얇고 바삭하게 수제로 구워내는 누룽지라서
식감이 더 바삭하고 구수하답니다.
제가 받은 제품은 6월 제조 제품 이었는데요.
그래도 맛의 변화 전혀 없이 정말 바삭하고 고소 했어요.
노릇노릇한 누룽지~냄새 부터가 고소해요.
얇고 바삭합니다.
사실 이건 그냥 오도독오도독 간식으로 먹기에도 아주 좋더라고요.
다만 아시다시피 제가 당뇨인이다 보니 맘껏 먹지 못하는게 아쉬울 뿐이었어요.
대신 허니가 얼마나 옆에서 오도독오도독 먹고 있는지…얄미워 죽겠어요 ㅋㅋㅋ
아침에는 그래도 역시 끓여 먹는 누룽지가 제일 이에요.
원래 이 누룽지는 그냥 뜨거운 물을 부어서 불려 먹어도 좋은데요.
저나 허니는 푸욱~~~~~~~ 끓인 누룽지를 좋아 하기 때문에
좀 부숴 냄비에 담고 물을 적당히 붓고 푹 끓여요.
물 양은 개인 취향에 맞게 조절 하시면 되고요.
퍼지는 정도도 적당하게 조절 하시면 됩니다.
끓인 누룽지랑 어울리는 반찬들과 함께라면 사실 저는 혼자 한냄비도 먹을 수 있지만
요즘은 절제 해야 해요. 흑흑
끓인 누룽지가 어찌나 구수한지 너무 맛있어요.
맛있게 익은 알타리~ 쫄깃한 오징어젓갈~ 바삭바삭 김구이, 고소한 달걀말이~ 아작아작 궁채나물볶음에
묵은갓김치볶음까지~
임금님의 수라상도 부럽지 않은 끓인 누룽지 한상 입니다.
우리 부부는 너무 수분 많지 않게 푸욱~ 퍼진 식감으로 끓여 먹는 걸
좋아 합니다.
아침에 이렇게 한상 먹고 나면 속도 편안하고 정말 좋습니다.
마이코 누룽지 있으니까 정말 든든 합니다.
이제 솥밥 안해도 누룽지 넉넉하니 걱정이 없겠죠?
이렇게 맛있는 누룽지를 구입 할 수 있으니 말이에요 ^^
아침에는 따뜻하고 부드럽고 든든하고 구수한
누룽지 한상 어떠세요??
맛있는 현미 수제누룽지는 정읍시에서 운영하는 단풍미인쇼핑몰에서
마이코 누룽지를 주문해 보세요.
물 맑고 공기 좋은 정읍시에서 운영하는 쇼핑몰! 단풍미인쇼핑몰에는
정읍의 농산물과 그 가공품들이 있습니다.
하나를 사도 무료배송의 혜택 까지! 꼭 챙겨 보세요 ^^
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** 이 포스트는 단풍미인쇼핑몰로 부터 제품과 소정의 원고료를 지급 받아 작성 하였습니다.**
