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등록 : 박향라, 등록일 : 2022년 2월 21일, 열람 : 2,219
저는 원래 간식류를 즐기는 타입이 아니에요.
특히 단맛 나는 걸 그닥 선호 하지 않아요. 담백한 걸 선호 하는 타입 입니다.
그에 비해서 허니는 단맛 나는 과자나 간식류를 아주 좋아 하죠 ^^;;
그런 우리 부부가 요즘 홀딱 반해 버린
아주 담백하면서도 고소하고 바삭하고 맛이 있는 간식이 있어서 소개 할까 해요.
담백한걸 저에게는 취저~
단걸 좋아 하는 허니도 반해 버린 그런 맛이지요.
바로 정읍 단풍미인쇼핑몰 자이연팜 영농조합법인의 자이연칩 연근칩 입니다.
깔끔한 박스에 담겨져 배송 되었는데요.
박스를 열어보니 이렇게 깔끔 ^^ 첫인상 부터가 마음에 들었더랍니다.
제가 받은 제품은 6봉 1세트 제품 이었어요.
근데 이거 정말 한봉지 뜯으면 순삭이라 절대 많은게 아니더라구요.
나도 모르게 손이 자꾸 가서 말이죠 ^^
이렇게 생긴 일종의 뻥튀기? 같은것도 한봉 서비스로 넣어 주셨는데요.
이것도 또 물건 이더라구요.
손바닥 만하다고 해야 하나? 크진 않은데 한봉에 5개가 들어 있는데
국산 현미와 국산 연근만든 연근 쌀과자에요.
글루텐, 유전자변형, 설탕, 산화방지제, 색소가 들어가 있지 않은 아주 건강한 제품 이죠.
봉지 열면 바로 고소하고 구수한 냄새가 나는데…이야!!!!!
재료의 영양과 자일리톨의 건강하고 은은한 단맛이 살짝 나는 쌀과자 였어요.
아이들에게 주기에도 전혀 마음 불편 하지 않을 건강 과자..
요즘 아이들 준다고 수입 뻥튀기 처럼 생긴 과자도 많이 사던데
아무렴 수입보다야 믿고 살수 있는 국산이 있다면 더욱 좋지 않을까 싶어요 ^^
오늘 소개할 자이연칩과 베지카로칩(토란칩 이래요), 저 뻥튀기 같은 현미연근팜 외에도
무농약 말린 연근, 자이연 블렌딩티 등을 생산 하고 있는 업체 입니다.
아버지가 연요리 전문점을 하시다가 가족들이 모여 자이연팜을 운영하게 되셨나봐요.
최상의 선도를 유지하기 위해서 계약재배한 농가의 선별된 연근만을 사용하여 HACCP 인증 시설에서
깨끗하게 만든 자이연칩
자이연칩도 글루텐, 유전자변형, 설탕, 산화방지제, 색소들은 무첨가 랍니다.
칩을 꺼내 보았는데 뭔가 느낌이 좀 새로워요.
흔히들 우리가 에어프라이어에 연근 얇게 썰어서 기름 살짝 버무려 튀겨내는 연근칩과는 느낌이 달라요.
느껴지실지 모르겠는데…뭔가 뻥튀기 한건가? 하는 느낌이 들던 모습과 식감도 그렇구요.
그런데 그건 아니고 현미유로 튀겨냈다고 하니 오호라…신기 합니다.
그 뿐 아니라 탈지공정(튀기고 난 기름을 빼는 과정)을 거쳐 유탕제품임에도 기름지지 않고
담백하고 고소한 맛이 특징 이더라구요.
그 고소한 맛을 위하여 유기농 볶은 현미가루와 현미유를 사용 했다고 해요
와….이거 정말 만드는 방법이 너무 궁금한거 있죠.
기름을 쏘옥 빼서 구운듯 구수한 맛! 이게 정말 정확한 표현 입니다.
다른 연근칩 하고 비교 하지 마세요.
이 25G 짜리 1봉의 자이연칩을 만들기 위해서는 225G 약 10배의 생연근이 필요 하다고 해요.
이게 탈지공정 없었음 기름 때문에라도 더 무거워서 연근이 조금 덜 들어 갔을텐데
그럼에도 탈지공정을 넣어 제대로 만든 정성이 대단 합니다.
자이연칩도 현미연근팝도 모두 정말 건강하고 맛있는 간식 이네요.
손이 자꾸 가도 내 몸에 덜 미안해요.^^
그리고 아이들 먹이기에도 좋을것 같아요.
이제 간식도 이런 건강함을 선택해 보시는건 어떨까요??
미리 준비 하진 못했지만 샐러드나 여기저기 토핑으로 쓰기에도 좋을것 같습니다. ^^ (딤에 기회되면 보여 드릴께요)
맛있고 건강한 간식 자이연칩을 구매 하시려면
** 이 포스팅은 정읍단풍미인쇼핑몰로 부터 제품과 원고료를 제공 받았습니다.**
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