쌀쌀함이 느껴질 정도로 추워지고..

밤낮 기온차가 심해서 감기에 걸리기 좋은 계절이에요.

이럴 때일수록 건강관리를 잘 해야 하는데요.

​

날씨가 추워지는 계절에 잘 어울리는 전통차는 무엇이 있을까요?

바로 쌍화차죠~

​

여러 종류의 약재를 혼합하여

다려내어 만든 한약이에요.

​

​

예전엔 약으로 쓰였는데…

현대에는 약의 효과와 더불어 전통차로도

즐기게 되었어요.

​

효능을 살펴보니 동의보감에서

심적 육체적으로 피로하고 기혈이 모두 상한 경우나

큰 병을 앓고 난 후,

힘든 일을 한 후,

기운이 빠져 땀이 흐르는 증상 등을 치료한다고 해요.

​

특히나 재료 중에서 당귀와 천궁, 작약, 숙지황 등은

혈액 순환, 면역력 증진, 감기 예방, 피로회복 등에

도움을 주는 것으로도 알려져 있어요.

 

​

피로회복에 좋은 차 ~

감기에 좋은 차라고도 불리면서

건강한 차를 의미하는데요.

​

환절기 부모님 선물로도 좋은 둥지쌍화탕을 소개해 볼게요.

​

‘쌍화차 거리’로 유명한 전북 부안에서

25년간 찻집을 운영하고 있는

둥지 찻집의 레시피와 노하우가 그대로 담겨 있어요.

​

매장 비법 100% 그대로~

집에서 간단하게 즐길 수 있어요.

 

​

100% 정읍산 숙지황과 13가지 엄선한 천연 약재만을 사용하여

25년의 노하우로

12시간 이상 진하게 달여 만들었어요.

​

환절기라 면역력과 피로, 감기를 다스리기 좋아

선물로 준비해도 좋을 것 같아요.

 

​

정읍 둥지쌍화탕 정식 고명 세트는..

​

쌍화차 * 16팩

알밤 120g * 2팩

간편 고명 16개

들어 있는 구성이에요.

​

구성도 꼼꼼하고, 포장도 깔끔해요.

​

고명도 너무 만족스러웠어요.

​

밤은 천혜 자연 국산 밤 100%로 만들었고요.

 

이것은 간편 고명이에요.

​

따로 냉장/ 냉동 보관이 필요 없는

강정형 고명으로

개별 포장되어 있어 보다 위생적으로 먹을 수 있고

집이나 사무실 어느 곳이든 빠르고

간편하게 즐기기 좋아요.

 

 

합리적인 가격을 위해

직접 제조 유통을 하고 있으며

유통 없는 마진 구조로 합리적인 가격과

매일 소독, 철저한 위생관리로 생산하므로

안심하고 드실 수 있어요.

​

온도와 용기, 물과 고명의 양까지

완벽하게 어우러질 수 있도록

연구에 연구를 거듭하여 만들었다고 해요.

​

그럼, 맛있게 먹는 방법으로 따뜻하게 한잔 같이 즐겨 보아요~~

​

세트에 들어 있는 알밤 2~3알 정도를

전자레인지 사용 가능한 용기에 담아 줍니다.

​

강정 고명 1개도 담아 주고요. ^^

쌍화탕 1포를 뜯어서 부어 준 뒤에..

​

전자레인지에 넣어 1분 30초 정도 돌려주면..

따뜻하게 즐길 수 있어요.

​

저는 주로 전자레인지로 데워 먹는데…

물을 끓인 후 팩을 그대로 넣고

약 3~4분간 데워 주셔도 좋아요.

​

​

고명이 어찌나 실한지 몰라요.

분말로 된 것과는 차원이 다르답니다.

​

사실 어르신들만 즐겨 드신다고 생각하시겠지만..

옛 음식들이 다시 관심을 받기 시작을 하면서

젊은이들과 외국 분들에게도 인기가 높고

선물용으로 많이 찾으신다고 해요.

​

 

견과류와 같이 숟가락으로 퍼서 먹으니 진하면서 고소해요.

저는 무엇보다 몸에 좋은 견과류를 이렇게 즐길 수

있어서 더없이 좋더라고요.

​

​

그냥 먹어도 맛있지만..

계란 노른자 톡! 빼놓을 수 없지요.

​

흰자와 노른자를 분리 시켜 준 뒤에 ..

조심스럽게 넣어 주었어요.

​

노른자 동동~

너무 귀엽죠? 헤헤~~

​

먹어 보기 전에는

사실 노른자 띄워서 어찌 먹나? 싶은 생각이 들었는데요.

톡 ~터뜨려 휘익~섞어서 먹으니 ..

​

고소함이 배가 되고

맛도 훨씬 부드러워져서

노른자 넣어 먹는 이유를 알겠더라고요.

​

* 본 포스팅은 단풍미인 쇼핑몰로부터 제품과 원고료를 제공받았습니다. *