안녕하세요. 아름드리입니다. 🙂

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오늘은 전자레인지에 넣어 2분~3분 정도

돌리기만 하면

맛있는 군고구마를 먹을 수 있는

맛있는 간식을 소개해 보아요.

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냉동실에 넣어 두고

언제든지 간편하게 먹을 수 있어

너무 좋거든요.

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정읍의 우수한 농산물을 판매하는

단풍미인 쇼핑몰을 통해 만나 본 아이스 군고구마 !

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아이스박스에 은박 보냉팩 포장으로 보내 주셨어요.

은박 보냉팩 안엔 꽁꽁 언 아이스팩까지 ~

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신선도 유지를 위해

포장에 엄청 신경셨음을 알 수 있었어요.

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1팩에 1Kg씩 담겨 있고,

냉동실에 보관하면서 드시면 되세요.

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지퍼백 봉지로 되어 있어서

먹을 만큼 꺼내고,

남는 것은 그대로 보관을 할 수 있어

편리해요.

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지퍼백 포장을 오픈해 보니..

속포장을 진공압축으로 되어 있고요.

고구마의 크기에 따라

약 7~8개 정도 들어 있더라고요.

​진공포장을 뜯어보니..

맛있는 군고구마 내음이 폴폴~

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전자레인지 사용 가능한 용기에 담아

2~3분 정도 돌려주었어요.

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전자레인지에서 꺼내어 껍질을 벗기는데..

뜨끈~ 뜨끈~

갓 구워낸 군고구마 그대로

즐길 수 있었어요.

무엇보다

속살이 노오란~~

국내산 호박 고구마라

더 달콤 달콤~

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남녀노소 영양간식으로 드시기에 좋아요.

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그냥 먹어도 맛있지만

고룽지 만들어 먹어도 굿!

껍질을 벗기고…

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오븐 사용 가능한 팬에 종이호일을 깔고,

고구마를 올려 준 뒤에

종이호일을 덮어

컵으로 눌러서 납작하게 만들어 주었어요.

( 손으로 눌러 주셔도 되세요.)

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165℃로 예열한 오븐에 넣어

15분간 구워 줍니다.

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15분간 구워 준 뒤에..

꺼내어 뒤집어 주고 ..

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다시 오븐에 넣어 15분간 더 구워 주었어요.

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( 굽는 시간은 각 가정의 오븐의 성능이나,

고구마의 수분에 따라

달라질 수 있으므로

살펴보면서 구워 주시면 되세요. )

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짜잔!! 완성이에요.

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겉은 바삭하고 안은 쫄깃하니

참 맛있어요.

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이대로 먹어도 되고 ….

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아이스크림을 올리고

견과류와 초코 소스를 뿌려 먹어도

맛있어요.

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카페 부럽지 않은 디저트에요~~

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바삭 쫄깃한 고룽지와

함께 즐기니

얼마나 맛있던지..

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하나만 먹기에는 아쉬움이 남아

더 만들어 먹은 것은 안 비밀이에요. ㅋㅋㅋ

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입 심심할 때 과자 대신해서

먹기 좋은 고룽지!

고구마 말랭이보다 더 맛있다고

남편도 너무 좋아해요.

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