가래떡 에어프라이어

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가래떡굽기

가래떡구이

에어프라이어 가래떡

구절초 조청

방앗간에서 갓 나온 말랑말랑한 가래떡을

먹는 것이 아니라면

저는 에어프라이어에 구워 먹는 가래떡이

제일 맛있는 거 같아요.

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에어프라이어를 처음 들였을 때

우연히 가래떡을 구워봤더니

손에 달라붙지 않고

그야말로 겉바속촉의 가래떡 에어프라이어는

떡순이인 저를 또 다른 신세계로 인도했던 거 같습니다.

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그리고 가래떡구이는 무조건

조청을 찍먹해야죠.^^

이번에 단풍미인쇼핑몰의 물품은 구절초 조청이랍니다.

쌀 조청, 생강 조청, 배조청, 도라지조청 여럿

만나봤지만

구절초 조청은 처음 맛보았네요.

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에어프라이어 가래떡굽기해서

단풍미인쇼핑몰 구절초 조청을 콕! 찍어 먹으니

오랜만에 가래떡을 몇 줄을 먹었는지 모르겠네요.

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몸에 좋은 구절초 조청 소개해드릴게요.

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단풍미인쇼핑몰의 꿈의 향기 구절초 조청

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꿈의 향기는 음력 9월 9일에 채집하여 쓰면 약효가

가장 뛰어나다는 구절초를

2008년부터 무농약으로 재배하여

직접 가공하는 6차 산업 인증 / 사회적기업입니다.

조청은 물론이고

베개, 침구류, 생활소품과 차, 식품 등

품질 좋은 제품들을 생산하고 있는 업체랍니다.

여러 제품들 중에 구절초 조청을 만나보았는데요.

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선물하기에도 좋게 박스 포장이 되어있어요.

박스 포장 외에도 집에서 편히 즐길 수 있도록

병으로 된 제품도 있더라고요.

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단풍미인쇼핑몰의 청정지역 전북 정읍 산야에서

무농약으로 직접 재배한 구절초와 엿기름,

국내산 쌀을 이용하여 제조하여

은은한 구절초 향이 가득한 수제 조청입니다.

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한 박스에 총 30포가 있어있고요.

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10포씩 또 소포장이 되어있어요.

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그리고 조청은 스틱 포장으로 드시기에도

훨씬 편리하답니다.

이지컷!! 기능으로

구절초 조청을 그대로 스틱 한봉 개봉해서

따뜻한 물 혹은 차가운 물에 타서 드셔도 좋고요.

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보통의 조청보다는 조금 묽은 느낌에

아주 진한 구절초 조청이네요.

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콕 찍어 먹어보니

달기만 한 조청이 아니라

씁쓸한 맛이 담겨있는 조청이네요.

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앗 써~이런 느낌 아니고요~ㅎㅎㅎ

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냉동 보관해두었던 가래떡을 꺼내들었답니다.

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상온에서 조금 두어 자연해동해주세요.

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가래떡은 말랑말랑할 때 소분하여 랩핑해서

냉동시켜 두면

드시고 싶을 때 꺼내 먹기 좋아요.

자연해동한 가래떡은 먹기 좋은 길이로 잘라 줍니다.

에어프라이어에서 180도로 약 10분~15분간

굽굽 해주세요.

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조금 시간을 더 주면 겉이 노릇해지기도 하고요.

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너무 오래 구우면 딱딱해지기도 합니다.

가래떡구이 15분은 넘기지 않는 것이 좋아요.