블로그 홍보단
등록 : 박향라, 등록일 : 2023년 4월 28일, 열람 : 765
간단하게 브런치로 찾게 되는 토스트~
그냥 뭐 채소 넣은 달걀부침만 넣어도 맛있다지만
조금 다르게 만들어 보아도 맛이 있어요.
보통 토스트에 설탕을 뿌려서 먹곤 하는데요.
과일잼을 발라주면 또 맛이 더 엣지 있게 변한다지요?
상큼한 잼의 맛과 치즈와 햄과 달걀의 고소하고 짭짤한 맛이 어우러져서
이야…이것이야 말로 단짠의 제대로 된 조화에
향긋하고 난리가 납니다 ^^
만드는 법도 어렵지 않으니까 맛있는 잼을 발라서 한번 만들어 보세요 ^^
재료:
사과잼, 오디잼, 식빵(4장), 버터, 식용유, 소금,
샌드위치용 햄, 치즈, 달걀(2개)
맛있는 잼이 필요 하겠지요??
걱정 하지 마세요.
정읍시에서 운영하는 단풍미인쇼핑몰에 가시면
맛있는 마미팜 엄니농원의 우리 농산물로 만든 사과잼과 오디잼을 구입하실 수 있습니다.
포장도 깔끔하고 이쁘게 되어 있어 선물용으로도 아주 좋아요
향기공화국 정읍~
HACCP 인증 받은 업체에서 제조 합니다. 걱정 안하셔도 되겠죠?
예전에 마미팜 엄니농원의 두백감자를 소개해 드렸던 적이 있는데요
감자도 정말 맛이 좋았어요.
그 외에도 청국장 등 여러가지 농산가공품을 만드는 곳이랍니다.
하늘과 땅 그리고 사람이 하나인 정읍!
향기도시 정읍에서 정성으로 키운 농산물을 모아서 정읍 농부가 직접 가공하고 생산 합니다.
농부의 자존심과 행복을 담았습니다.
박스 열어 보면
마미사과잼을 맛있게 드시는 방법!
가래떡이나 절편에 조청대신 찍어먹어도 좋고,
빵류에 달콤하게 발라 우유나 차와 함께 간단한 식사대용으로 좋으며,
기호에 따라 요거트나 샐러드에 올려 다양하게 즐겨 보셔도 좋습니다.
그리고 제가 갠적으로 추천 하기에는 제육볶음 같은거 할때…미리 사과잼을 조금 넣어
고기를 조물조물 해뒀다가 만들어 보세요. (다른 단맛은 조절 하셔야 하구요)
더 연하고 향긋하고 맛있어 집니다.
카레만들때도 한두스푼 넣어 보세요. 이것도 아주 맛있어요.
국수양념장 만들때 과일이 없나요? 과일즙 대신 사과잼을 넣어도 좋답니다.
마미오디잼도 사과잼과 같이 여러가지 방법으로 맛있게 드실 수 있는데요.
저는 갠적으로 요거트나 샐러드드레싱에 넣으면 아주 맛있더라구요 ^^
다른 요리에 다양하게 쓰기엔 색이 좀 진해서 사과잼 만큼 다양하게 쓰긴 좀 그렇지만
오디잼 향이 얼마나 좋은지 몰라요 ^^
이렇게 넘 크지도 않고 이쁘게 포장 되어 들어 있습니다.
판매 페이지에 보시면 250g(각) 제품과 500g(각) 제품이 있습니다.
물론 가격 차이는 있구요.
이건 250g 제품 이에요.
잼도 너무 대용량 사면 먹다 질리고 중간에 곰팡이 생기고 그런데
저는 딱 이 정도 사이즈 좋네요 ^^
포장라벨도 참 이쁘죠.
요즘 우리 농산가공품들도 참 세련되어져 가고 있답니다 ^^ 부담 없는 선물하기에도 참 좋네요.
오디 그대로 갈아 만든 생과잼 마미오디잼!
무색소, 무방부제!
당연히 정읍에서 생산된 오디를 사용하여 만든 국산 농산물 가공품!
오디에 백설탕, 팩틴, 구연산, 프락토올리고당이 들어 있습니다.
유통기한도 넉넉한 편…(물론 개봉 하면 뚜껑 잘 닫아 냉장고에 보관 하셔야 해요)
잼은 아주 바르기에 좋게 넘 되직하지도 넘 묽지도 않은 상태….
집에서 오디로 잼을 만들어 보면 꼭지가 있어서 그걸 걸러내고 하느라고 좀 불편 했는데
이건 그런거 거슬리는거 없이 깔끔 해요.
사과 그대로 갈아 만든 생과잼!
사과, 올리고당, 설탕, 펙틴, 구연산으로 구성 되어 있구요.
역시 오픈 후에는 냉장보관 하셔야 해요.
방부제나 색소를 사용 하지 않았으니까요.
역시 정읍에서 생산된 사과를 사용 합니다.
사과잼도 농도가 아주 발리성 딱 좋은 그 상태!!
자잘하게 사과 과육이 느껴지고요.
색도 넘 이쁘고 맛도 향도 참 좋습니다.
그럼 맛이 있는 잼이 있으니까 토스트를 만들어 보도록 하겠습니다.
달군 팬에 버터를 살짝 녹여 바르고 식빵을 올려서
앞뒤로 노릇노릇 하게 구워 줍니다.
달걀은 노른자가 반숙이 되도록 후라이를 해줍니다. (소금은 살짝만 뿌려 줘요.)
토스토 1인분은 사과잼을 바르고
1인분은 오디잼을 발라서 만들거에요.
취향껏 준비 하시면 되겠지요.
너무 두껍지 않게 골고루 발라 주세요.
위에 샌드위치햄 올려주고 (테두리까지 다 안채우셔도 괜찮아요)
위에 달걀후라이 하나 올리고
그 위에 슬라이스치즈 하나를 올려주고 식빵 한장을 (안쪽에 잼 발라서) 덮어 주면 됩니다.
오디잼을 바른 것도 마찬가지 ^^
반으로 잘라서 내거나 뭐 취향껏 그냥 드셔도 되고요^^
향긋 달콤한 사과잼을 바른 사과잼에그치즈햄토스트~
보라색이 아름다운 오디잼에그치즈햄토스트~
캬…기가 막히게 반숙인 저 달걀후라이… 끝내주죠? 이래야 촉촉하니 맛있어요.
취향에 따라서 오디잼을 발라도 사과잼을 발라도 맛있습니다.
사실 잼 없으면 느끼할수밖에 없는데
달달하고 상큼하고 향긋한 잼이 맛의 포인트가 된답니다.
사과잼은 사과잼이라 맛있고
오디잼은 오디잼이라 맛있는
어느것도 포기 할 수 없는 맛이네요.
반씩 나눠서 먹으면 딱 ^^
정읍 단풍미인쇼핑몰에서 마미오디잼, 마미사과잼 한번 꼭 드셔보세요.
정말 정직하게 자연의 맛이 랍니다.
https://www.danpoongmall.kr/product/%eb%a7%88%eb%af%b8%ec%9e%bc2%ec%a2%85%ec%84%b8%ed%8a%b8/
정읍시에서 운영하는 단풍미인쇼핑몰은 정읍에서 재배하는 농산물과 그 농산물을
가공한 제품들을 판매 하는 곳입니다.
어떤 제품을 구매 해도 무료배송! 품질도 아주 믿을 수 있는 곳이랍니다.
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