향긋하고 달콤한 두승산밑꿀벌집 야생화꿀ⓦ정읍단풍미인쇼핑몰

두승산밑꿀벌집 야생화꿀

#정읍단풍미인쇼핑몰

우리 집의 비상 식재료이면서 비상 약이기도 한 꿀.

건강을 생각해 설탕이나 물엿 대신 음식이나 음료에 넣어 먹기도 하지만

예전에 후배가 초기 감기나 몸살 기운이 있을 때

꿀을 한두 숟가락 먹으면 이상하게 몸이 낫기도 하고 훨씬 상태가 좋아진다며

비상약으로 꿀을 너무 강추해서

과학적인 근거가 있는지 없는진 모르겠지만

그 언젠가부터 남편이 감기 기운이 있다고 하면 일단 꿀부터 먹이고 보는데…

체질마다 다르겠지만

어쨌든 남편은 지금까지 효과를 보고 있다.

그래서 우리 집엔 이런저런 이유로 꿀이 떨어지지 않게 늘 쟁여 두는 편인데…

이번에 정읍 단풍미인 쇼핑몰에서 생각지도 못한 꿀을 불쑥 보내주셔서

어찌나 반가운지?!?ㅎㅎ

두승산 밑 꿀벌집에서 보내주신 #야생화꿀 이다.

예전엔 야생화꿀을 잡화꿀이라 불렀다는데…

야생화꿀은 다년생 식물인 나무에서 나오는 꿀과는 달리 1년생 풀꽃에서 들어오는 꿀로

많은 포도당을 갖고 있고…

해마다 어느 꽃에서 들어왔는지에 따라 맛이 다를 수 있다고 한다.

주문을 하면

안전하고 빠른 우체국 택배로

편안하게 받아 볼 수 있는 #두승산밑꿀벌집 #야생화꿀 ~ ^^

박스를 여니

또 다른 ( 선물용으로도 좋은… ) 박스에 꿀이 들어 있어

문득

좋은 사람들에게

이 상태 그대로 선물을 해도 좋겠단 생각이 들었다.

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박스 포장도 은근 코믹해

그냥 지나치지 못하고 한 번 더 들여다 보게 되더라.ㅎㅎ

무튼,,,

무항생제라 안심하고 먹어도 되는 야생화 꿀로…

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다른 건 일체 들어가지 않았고

오로지 정읍에서 채취한 #국산벌꿀 100%인 순수 #자연식품 이고…

두승산 밑 꿀벌집에서 생산한 1급 품질의 벌꿀이라고 한다.

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품질보증 마크와 함께 밀봉이 돼 있어

더 믿을 수 있고…

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난 이런 거 뜯을 때마다

왜 그리 가슴 저 밑바닥에서부터 희열이 차오르는지?!?

ㅋㅋㅋ

그래서 가열차게 쫙쫙 뜯어 젖혀 버렸다.

ㅎㅎㅎ

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꿀을 구매할 땐,,,

주로 아카시아 꿀 또는 야생화꿀을 선택하는데

이번에 정읍 단풍미인 쇼핑몰에서 보내 준 꿀은 이전에 먹었던 #야생화꿀 중에서

가장 빛깔이 진했고…

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뚜껑을 여니

꿀 특유의 향과 함께 왠지 꽃 향이 나는 것도 같은 착각인지 실제인지 정확히 알 수 없는

아련한 향기가 느껴졌다.

기분 좋은 향기… ㅎㅎ

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꿀은 스텐 제품을 사용하면 안 된다고

어디서 들은 것 같아

주로 도기나 나무로 된 도구를 사용하고 있어…

꿀을 받은 이 날도 도기로 된 숟가락으로 꿀을 떠 봤는데…

적당한 점성과 함께 꿀이 쪼르르

탄력 있게 떨어지더라.

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맛을 보니…

향긋하면서 은근 톡 쏘는 듯한 맛도 살짝 느껴질랑 말랑하고…

달콤함과 함께 쌉싸름한 구수함도 느껴지는 것이…

꽤 풍성한 맛을 가지고 있는

야생화 벌꿀이었다.

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일단,,,

나는 미숫가루부터 타서 먹었다.

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맛있는 미숫가루 타는 법은,,,

당연한 얘기겠지만 미숫가루 자체가 좋아야 하고…

( 너무 당연한 얘긴가?!? ㅋㅋ )

그리고 꿀과 우유와 함께 섞였을 때 가장 맛있더라.

설탕이랑 먹어도 별로고…

물에 타먹는 건 완전 별로고…

그래서

미숫가루, 꿀 , 우유는 나의 최애 미숫가루 조합이다.^^

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이렇게 한 잔을 타서 마시니

맛있어서 꿀떡꿀떡 잘도 넘어가더란… ㅎㅎ

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