블로그 홍보단
등록 : 정성영, 등록일 : 2020년 4월 8일, 열람 : 2,523
오늘도 저는 아침 공복에
천변을 한시간이상 조깅하고 왔습니다.
마스크쓰고 뛰느라 비록 답답해서
죽을뻔했지만 말이죠.
몸매관리엔 조깅만한 운동이 없거든요.
홈트하려고 해도 매번 마음만 먹고
실천은 안하길래.
아예 딱 맘먹고 나가서 뛰고오는데요.
그렇게 공복에 뛰고나면
진짜 개운하고 기분좋아요.
그런다음에 먹는 밥은 꿀맛!
근데 운동했다고 막 먹으면 말짱도루묵이니까..
전 요즘 막 절제하는 건 아니고
채소비율을 높여서 먹고있어요
단풍미인 쇼핑몰 아시나요?
전북 정읍시의 우수농산물을
홍보하고 판매하는 사이트랍니다.
쌀, 잡곡, 축산물, 과일류, 채소류부터
청국장같은 발효식품, 가공식품 등등
정말 다양하게 판매하고 있는데요.
저는 그 중에 친환경 유기농 쌈채소 주문했어요.
이렇게 깔끔하게 비닐로 한번 더 포장되서
빠르게 배송되었어요.
우체국택배로 하루만에 슝!
신선함이 중요한건데 빠르게 받아서
넘 좋았구요.
포장박스부터
원산지 정읍인것부터
딱 알아보기 좋게 되어있고
양도 엄청 많아서 깜놀했어요.
제가 평소에도 샐러드 좋아하고
쌈야채에 싸먹는거 좋아하는데,
이건 유기농인데다
다양한 종류가 있어서
주문할때부터 기대했거든요.
근데 실제로 받아보고
기대이상으로 좋아서 진짜 만족이었어요.
한상자 가득가득 들어있는
초록초록한 야채들.
이게 1kg 용량이구요.
이게 11,000원 이에요.
가격 진짜 대박이죠?
마트가서 유기농이라고, 친환경이라고
붙은거 사려면 두배는 비싸요.
조금만 봉지에 담아도
가격이 부담스러워지거든요.
근데 이건 유기농인데,
게다가 대용량 1kg 인데
만천원이라니 정말 대박이죠.
주문을 하게되면
5~8가지 쌈채소를 당일 수확해서 보내줘요.
그때그때 상태가 좋은 아이들로 보내주니까
종류는 랜덤일 수 있어요.
상세페이지 보니까
농장에선 18가지 정도 재배하는 것 같더라구요.
그 중에서 상태좋고
잘 자란 아이들로 선별해서
5~8가지 종류로 랜덤으로 보내주신답니다.
저는 8가지 종류를 받아봤어요.
적상추 / 치마상추
사실….상세페이지에 있는 사진보고
유추하는거라 틀릴수도 있습니다?
ㅋㅋㅋㅋ
근데 뭐…. 맛만 있음 되잖아요.
평소에도 상추쌈 좋아하는데,
상추 종류만 2가지로
푸짐하게 들어있어서 좋았구요.
적겨자 / 청오크립
적겨자는 많이들 아시죠?
톡쏘는 맛이 매력있는거잖아요.
전 상추 하나랑 적겨자 하나 넣어서 싸먹으면
고기먹을때 그렇게 좋더라구요.
와사비 넣은 효과랄까 ㅎㅎ
청오크립은
처음보는 쌈이었는데,
유럽상추의 한 품종이라고 해요.
비타민C도 많아서 좋고
건조한피부에 도움도 된다고 하네요.
케일 / 적근대
케일 진짜 좋아요.
제가 출산하고 화장실 잘 못갈때
케일 매일 쌈싸먹고 화장실 진짜 잘 갔거든요.
적근대는
베타카로틴과 칼슘, 철 등등
영양성분이 정말 풍부해요.
치아를 튼튼하게 하고
모발을 검게하는데도 도움이 된대요.
제가 요즘 흰머리가 가끔 보여서
나이를 먹었나보다 슬펐는데,
적근대 열심히 먹어야겠어요.
적치 / ??
적치는 적치커리 라고도 해요.
포도당 흡수 및 양의 조절을 해줘서
당뇨병에 도움이 된다고 하죠.
콜레스테롤 감소에도 도움이 된대요.
찾아보면 진짜 야채가 정말
건강에 좋더라구요.
적치 옆에있는건 정체를 모르겠어요.
>.<
쌈야채
1키로 너무 많은거 아니야?
보관은 어떻게하지? 하실텐데.
큰 통에 키친타올 깔고
그 위에 차곡차곡 야채올리고
위에 키친타올 올리고,,,해서
중간에 키친타올 올려주면서
차곡차곡 쌓아준다음에 냉장보관하면
신선도가 오래가거든요.
전 집에 큰통 남은게 없어서
적당히 1~2회 먹을정도로 소분해서
키친타올로 감싸준다음
지퍼백에 넣어줬어요.
이렇게 넣어줬답니다.
먹을만큼 키친타올로 싸준다음 넣어놓으면
언제든 편하게 꺼내먹을 수 있어요.
그래서 전 이것저것 종류를 섞어서 쌌어요.
안그럼 한종류만 먹게되니까….
찾아보니까 신문지에 싸는 분들도 있더라구요.
전 신문지에 먼지랑 잉크가 좀 걱정스러워서
키친타올 썼어요.
이렇게 소분한 뒤에
냉장고 채소칸에 보관해주면
꽤 오래가요.
마침 집에 골뱅이가 왔거든요.
생물 골뱅이를 자숙한건데,
그냥 초고추장 찍어먹기는 아쉽잖아요.
그래서 쌈야채 종류별로 씻어서
촤라락 주변으로 예쁘게 플레이팅해봤어요.
정말 먹음직스럽죠.
사실 골빔면 해먹고 싶었는데,
면요리라서 급 참았습니다.
오전에 열심히 조깅했는데,
탄수화물이 왠말이냐며.
얼른 골뱅이무침 양념 맛있게 만들어서
이렇게 딱 맛있게 차려봤어요.
야채가 싱싱하니까
뭐….말해 뭐하나요.
그냥 무조건 맛있죠.
오늘따라 골뱅이무침 양념도
왜이렇게 맛있게 된건지…ㅋㅋ
레시피는 백종원님 레시피로
그대로 만들었어요.
고추장 : 설탕 : 식초 = 1 : 1 : 1
좀 달다는 의견도 있는데,
전 그래도 이대로 만들면 넘 맛있고 좋더라구요.
이렇게 양념장 만들고
참기름 1스푼에, 깨소금 넣으면
진짜 딱 좋아요.
다양한 야채들 먹는 재미
정말 좋네요.
유기농이라서 세척도 신경쓰이지않아요.
워낙에 깨끗하게 오는데,
물로 흙만 씻어내는 느낌으로
가볍게 씻어주면 되니까
넘 편하고 좋더라구요.
원래는 야채랑 다 비벼서 먹어도 되는데,
전 예쁜 비주얼 그대로 먹고싶어서
이렇게 쌈싸먹듯이 먹었어요.
진짜 완전 건강식!
골뱅이 자체도 워낙에 좋은거고
야채까지 한가득 같이 먹어주니까
든든하기도 하고
속도 편하더라구요.
1키로 너무 많은데? 싶지만
사실 먹다보면 그렇지도 않아요.
저녁 야식으로 골빔면 해먹을때
같이 넣어먹기도 좋고
비빔국수 해먹을때,
비빔밥 해먹을때 등등
활용도가 얼마나 많은데요.
요즘 건강식단 해볼려고 노력중인 저는.
아침 조깅을 끝내고
개운하게 샤워하고
뭘 먹을까 고민도 없이
이렇게 간편하게 한상 차렸어요.
쌈야채 가득 씻어내구요.
쌀없이 잡곡만 넣은 밥
거기에 매콤한 참치 한캔 땄습니다.
다이어트한다고
닭가슴살만 먹는거 저는 못하구요.
그래도 이렇게 조금은 자극적인 반찬이 있어야
지속가능한 식단관리를 할 수 있어서
적당히 타협하면서 밥상차려요
ㅋㅋ
다이어트식단 치고는
칼로리가 높은 참치캔이 있지만,
이렇게 신선하고 푸릇한 야채들을
한가득 배부르게 같이 먹으면
그래도 괜찮은 식단이에요.
무엇보다, 쌈을 많이 먹으면
배가 금세 불러와서
밥을 많이 못먹어요.
짱 좋음 >.<
쌈은 크게!
두장씩 겹쳐서 냠냠.
그럼 금세 포만감 올라오구요.
특히나 톡쏘는 적겨자 한장 같이 먹으면
쌈이 아주 매력넘쳐요.
정말 맛있게 먹었어요.
주문하면 신선하게 바로 수확해서 오니까
그 신선함이 다르구요.
다양한 종류가 와서
먹는 재미까지 쏠쏠~
거기가 유기농인데, 착한 가격까지!
진짜 만족 대만족이었어요.
건강식단,
야채비율이 높은 식단 유지를 위해
주기적으로 주문해먹어야겠어요.
